云南红河查获走私冻牛肉10吨！竟然是这样走私入境的~（现场视频）

目前，此案已移交有关部门作进一步处理。

非法走私冻品安全隐患：

1、来自禽流感、疯牛病疫区的有病肉，如果食用它会导致动物、人类疫情等情况发生。

2、用于冷冻的相关化学指标超标不合格的毒肉，甚至是放置多年的过期肉、非法加入化学药剂进行保鲜防腐的处理肉。

如何辨别走私冻肉?

1. 查看日期

购买时要注意查看所购买肉及肉制品生产日期及保质期。

2. 查看标签及检验检疫证明

购买进口冻肉需查看是否贴有中文标签、记载食品原产地、境内代理商的姓名、地址、电话等，是否有《入境货物检验检疫证明》。

3. 通过外观判断

有质量保证的冷冻肉瘦肉颜色多为浅灰色，肥肉和油脂则呈白色，闻起来没有异味，不过期的冻肉看起来有一定的光泽度。

4. 通过手感来判断

正常的冷冻肉解冻后，用手指轻轻按压，肉不会有什么变化，而过期冻肉解冻后肉质松软且没有弹性，用手按压肉会下陷且回弹很差。

5. 通过烹煮来判断

如果怀疑自己买到了过期冻肉，可以切下来一小块放在锅里煮一煮，如果冻肉变质，肉汤就会变得浑浊。

法律提醒：

依据《刑法》有关规定：走私货物、物品偷逃应缴税额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处偷逃应缴税额一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。

进口食品安全识别知识：

一是查看进口食品上是否有中文标签。按照国家出入境检验检疫局《进出口食品标签管理办法》规定，进口食品标签必须为正式中文标签。

二是注意查看所选购的进口商品上是否贴有激光防伪的“CIQ”标志。“CIQ”是“中国检验检疫”的缩写，该防伪标志是从2000年开始对检验检疫合格的进口食品统一加贴的。“CIQ”标志基本样式为圆形，银色底蓝色字（为“中国进出口检验检疫”）字样，规格有10厘米、20厘米、30厘米、40厘米四种，背面注有九位数码流水号，该标志是辨别“洋食品”真伪的最重要手段。

三是进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书，看包装和标签，还可以看产品条码，不同国家生产的产品条码不同。

▍来源：加油红河

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